Description
Produit naturel conservé par pasteurisation, le verjus charentais Perle de Raisin est un jus de raisins verts. Sa très bonne tenue en cuisson le destine naturellement à la cuisine. Il accompagne parfaitement le poisson et les autres produits de la mer (cuits ou crus) et peut être également incorporé en sauce pour accompagner différentes viandes.
Le Verjus, du jus de raisins verts, fabuleux en cuisine !