Verjus – Perle de Raisin 1L

10,00 TTC

Produit 100% naturel résultat d’une vendange (manuelle) verte au tout début de la véraison. Plus doux, plus parfumé que le vinaigre, le verjus a des saveurs entre le vinaigre de cidre et le jus de citron.

Description

Produit naturel conservé par pasteurisation, le verjus charentais Perle de Raisin est un jus de raisins verts. Sa très bonne tenue en cuisson le destine naturellement à la cuisine. Il accompagne parfaitement le poisson et les autres produits de la mer (cuits ou crus) et peut être également incorporé en sauce pour accompagner différentes viandes.

Le Verjus, du jus de raisins verts, fabuleux en cuisine !

Additional information

Weight 1.5 kg